Картофена супа с чедър
- 🌍 american
- ⏰ 55 min
- 👥 4
- 🔥 320 kcal
Ingredients
картофи1 kg
чедър200 gr
лук1 pcs
моркови1 pcs
чесън2 cloves
пилешки бульон1 l
заквасена сметана50 ml
масло20 gr
сол5 gr
черен пипер2 gr
копър10 gr
Method
- Нарежете картофите, лука, морковите и чесъна.
- В тенджера разтопете маслото и задушете зеленчуците до омекване.
- Добавете пилешкия бульон и варете супата, докато картофите омекнат.
- Пасирайте супата до гладкост.
- Върнете супата на котлона, добавете натрошения чедър и разбъркайте до пълното му разтопяване.
- Овкусете със сол, черен пипер и копър.
- Сервирайте топла супа с лъжица заквасена сметана.
What people said
No comments yet — be the first.
Recipes people are cooking
Free to read, no account needed. An account saves it and cooks it with you, step by step.
Report this recipe
Tell us what is wrong and someone will look at it.