Домашно Мусака с кайма и картофи в доматено сос
- 🌍 Bulgarian
- ⏰ 65 мин
- 👥 4
- 🔥 438 ккал
Продукти
кайма500 гр.
картофи600 гр.
домати2 бр.
доматено пюре150 мл.
лук1 бр.
зехтин2 с.л.
вода250 мл.
сол1 ч.л.
черен пипер0.5 ч.л.
чубрица1 ч.л.
Приготвяне
- Обелете и нарежете картофите на тънки резени.
- Загрейте зехтина в дълбок тиган или тенджера и задушете ситно нарязания лук.
- Добавете каймата към лука и го запържете, докато месото промени цвета си.
- Добавете нарязаните домати и доматеното пюре към каймата.
- Подредете картофите в тава или ги добавете директно в съда с месото.
- Залейте с водата, добавете солта, черния пипер и чубрицата.
- Гответе на умерен огън, докато картофите омекнат и сосът се сгъсти.
Рецепти, които хората готвят
Баба ГанушМусака с кайма и картофиПикантно задушено свинско със карамелизирано зеле на фурнаСвинско и зеле на фурна с картофиСвинско със зеле на фурнаАвангарден деконструиран таратор с бистро краставично консоме и копърово олио
Безплатно за четене, без профил. С профил я запазваш и я готвиш стъпка по стъпка с miniChef.
Докладвай тази рецепта
Кажете ни какво не е наред и някой ще провери.