Манго Мус с Бял Шоколад
- 🌍 French
- ⏰ 30 мин
- 👥 4
- 🔥 280 ккал
Продукти
бял шоколад200 гр.
сметана250 мл.
манго2 бр.
захар40 гр.
желатин7 гр.
мента1 връзка
Приготвяне
- Накиснете желатина в 50 мл студена вода и го оставете да набъбне.
- Загрейте сметаната до кипване. Добавете начупения бял шоколад и разбъркайте, докато се разтопи напълно.
- Отстранете от котлона, добавете набъбналия желатин и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
- Покрийте купата с фолио и оставете да се охлади в хладилника за 2 часа.
- Блендирайте мангото със захарта до гладкост.
- Разбийте сметановата смес, докато се сгъсти, и внимателно я добавете към пасирания манго.
- Разпределете муса в чаши или купички и го оставете да стегне в хладилника за поне 3 часа.
- Преди сервиране украсете с листенца мента.
Рецепти, които хората готвят
Хрупкава пица с тортила, шпек салам и моцарелаАвтентична майсторска шкембе чорбаСъвършени френски целувкиСъвършени френски целувкиТрадиционен български тараторБаба Гануш
Безплатно за четене, без профил. С профил я запазваш и я готвиш стъпка по стъпка с miniChef.
Докладвай тази рецепта
Кажете ни какво не е наред и някой ще провери.