Вкусна супа от нахут и грах
- 🌍 Българска
Продукти
250 г нахут
1 малка консерва грах
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 стрък праз или 1 средна глава лук
1 ½ л зеленчуков бульон
½ връзка пресен магданоз
1 с. л. оцет
6-7 с. л. олио
сол, черен и червен пипер на вкус
Приготвяне
- Накиснете нахута от предната вечер във вода.
- Загрейте мазнината и запържете леко нарязаните чушки и праза (или лука).
- Като омекнат добавете граха, зеленчуковия бульон и изцедения нахут.
- Намалете огъня и оставете да къкри до омекване на нахута.
- Към края на варенето прибавете оцета, солта, черния и червения пипер.
- Като свалите от котлона, поръсете със ситно нарязан магданоз.
Какво казаха хората
Още няма коментари — бъди първият.
Добави своя коментар в приложението ›
Рецепти, които хората готвят
Крем карамел с кардамон
Сос Срирача
Кюфтета по чирпански
Сандвич с пуешко филе, бекон и авокадо
Портокалов крем
Доматена супа с моцарела и босилекБезплатно за четене, без профил. С профил я запазваш и я готвиш стъпка по стъпка с miniChef.
Докладвай тази рецепта
Кажете ни какво не е наред и някой ще провери.