Bolas de fruta

Los polos de helado de frutas son muy divertidos y llamativos porque son multicolores, sabrosos y saludables.

Ingredientes

300 g de fresas

1 plátano

3 kiwis

400 g de yogur

200 ml de jugo de naranja fresco

210 g de miel

1 vaina de vainilla

5 fresas

El kiwi se pela y se tritura en una licuadora con 70 gr. de miel y 100 ml. de jugo de naranja.
En el fondo de los moldes se coloca una rodaja de fresa, y sobre ella se distribuye la mezcla de kiwi. Se deja en el congelador hasta que se endurezca.
La vainilla, el plátano, el yogur y 70 gr. de miel se baten en una licuadora.
La mezcla se distribuye sobre el kiwi congelado y se vuelve a meter en el congelador.
Las fresas se pelan y se trituran en una licuadora con la miel restante y el jugo de naranja.
En los moldes se insertan palitos y se vierte la mezcla de fresa.
Se dejan en el congelador hasta que se endurezcan lo suficiente para que los palitos se mantengan sin sacarlos.