miniChef

Crèmeux cannoli garnis de mascarpone

Crèmeux cannoli garnis de mascarpone

Ingrédients

mascarpone500 g
sucre glace100 g
sucre vanillé1 c.à.c.
enveloppes de cannoli6 pcs
cacao en poudre20 g
sucre50 g
eau50 ml
zeste d'orange râpé1 c.à.s.
cacahuètes concassées30 g
pépites de chocolat30 g

Préparation

  1. Dans un grand bol, fouettez le mascarpone avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème lisse et mousseuse.
  2. Dans un autre bol, mélangez le cacao en poudre, le sucre et l'eau. Mélangez bien jusqu'à obtenir un glaçage lisse.
  3. Ajoutez le zeste d'orange râpé à la crème de mascarpone et mélangez bien.
  4. Remplissez chaque enveloppe de canoli de crème de mascarpone à l'aide d'une poche à douille.
  5. Trempez les deux extrémités de chaque canoli dans le glaçage au cacao et saupoudrez immédiatement de cacahuètes concassées et de pépites de chocolat.
  6. Laissez les canolis refroidir pendant quelques minutes avant de les servir.

Ce que disent les gens

Pas encore de commentaires — sois le premier.

Ajoute le tien dans l'app ›

Des recettes que l'on cuisine

Gigantes — haricots blancs au fourSoupe de pommes de terre au cheddarSoupe de pommes de terre au cheddarAvangarde déconstruit tarator avec consommé de concombre clair et huile de fenouilPorc au chou au fourPorc et chou au four avec des pommes de terreRagoût de porc et de chou

Gratuit à lire, sans compte. Avec un compte, elle est enregistrée et cuisinée avec vous, étape par étape.

Enregistrer la recette Créez la vôtre avec ce que vous avez

Voyez ce que cuisinent les autres ›

Signaler cette recette

Dites-nous ce qui ne va pas, nous y jetterons un œil.

Cook along with us

Des milliers d'autres recettes sur Gotvach.com