Dîner rapide aux courgettes et aux œufs
- 🌍 Bulgare
- ⏰ 30 min
- 👥 4
- 🔥 180 kcal
Ingrédients
courgettes400 g
œufs4 pcs
oignons150 g
fromage
beurre30 g
sel2 g
poivre noir2 g
Préparation
- Coupez les courgettes en rondelles et salez-les pour qu'elles rendent de l'eau.
- Hachez l'oignon finement et faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Égouttez les courgettes de leur eau et ajoutez-les à l'oignon. Faites-les revenir pendant 5 minutes.
- Cassez les œufs et ajoutez du sel et du poivre. Versez-les sur les courgettes et l'oignon.
- Saupoudrez de fromage râpé (ou de fromage) et enfournez à 200°C pour environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le fromage soit fondu.
- Servez chaud.
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