Tarte aux myrtilles
Gâteau classique Garash aux noix et à la crème au chocolat.
- 🌐 gotvach.com
- 🌍 Bulgare
Ingrédients
7 œufs
250 g de beurre
300 g de sucre
2 c. à s. de cacao
2 tasses de noix moulues
2 gousses de vanille
Préparation
- Le beurre et le sucre sont battus au batteur.
- Les jaunes et les blancs d'œufs sont séparés.
- Les jaunes d'œufs et le cacao sont ajoutés un par un.
- Le mélange est divisé en deux parties.
- Une partie est réservée pour la crème, et dans l'autre partie, on ajoute les noix, les blancs d'œufs battus et les deux vanilles.
- Cuire au four à température modérée pendant environ 30 minutes.
- Étaler la crème et garnir de chocolat râpé.
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